Aereo

Prima di fare questa torta mi sono documentata e ho letto nei vari forum che mi conveniva fare un salame di cioccolato.

Salame di cioccolato. Per la ricetta devo ringraziare Selene
200g burro fuso
200g zucchero
100g cacao amaro
400g biscotti secchi
4 uova
Questa ricetta è molto semplice e veloce perchè una volta sbriciolati i biscotti li mescolo con il burro, lo zucchero, il cacao, i tuorli e per ultimi gli albumi montati a neve così il dolce sarà molto morbido.