martedì 18 dicembre 2012

domenica 9 dicembre 2012

Torta oro

Questa è una torta da esposizione....I piani sono in polistirolo perchè serve ad un negozio di Marostica per fare una bella vetrina natalizia.

Fiori

Tanti auguri Isabella!!! Avessi avuto io una torta a 3 piani....

Battesimo

Quanti ricordi......e sembrano molto lontani, in realtà sono passati solo 4 anni. Anche la mia Ginevra è stata battezzata il giorno 8 dicembre.

 
 

Aereo

Prima di fare questa torta mi sono documentata e ho letto nei vari forum che mi conveniva fare un salame di cioccolato.


Salame di cioccolato. Per la ricetta devo ringraziare Selene
200g burro fuso
200g zucchero
100g cacao amaro
400g biscotti secchi
4 uova
Questa ricetta è molto semplice e veloce perchè una volta sbriciolati i biscotti li mescolo con il burro, lo zucchero, il cacao, i tuorli e per ultimi gli albumi montati a neve così il dolce sarà molto morbido.