giovedì 29 dicembre 2011

Barbie rosa

Che ne dite di questa versione? Mi raccomando non dite a Ginevra che questa era la sua Barbie!

Nascita

Per questa torta ho voluto utilizzare il colore lilla perchè non se ne può più del solito rosa e del solito azzurro!

Barbie blue

Ovviamente all'evento Paperuga dove si vendevano abiti per bimbi non poteva mancare una torta con la Barbie....per la gioia di tutte le girls!

Evento Paperuga

Finalmente dopo le varie influenze, bronchiti e chi più ne ha e più ne metta.....riesco a pubblicare le foto di un evento a cui ho partecipato prima di Natale. Ecco alcune immagini dell'evento Paperuga.

giovedì 22 dicembre 2011

Lolly pop rosa

Ecco un'idea simpatica per presentare i "soliti biscotti" di pasta frolla.....Secondo me la pasta frolla al cioccolato crea uno stacco di colore da non sottovalutare.
Io questi lolly pop li ho presentati in due modi diversi.

Teddy bear

Dopo alcune settimane di silenzio e soprattutto dopo una settimana di febbre persistente ho pensato di pubblicare delle foto carine....
Cominciamo con questa torta Teddy bear per riscaldarci il cuore.

domenica 4 dicembre 2011

Pupazzo di neve

Che pranzo.....il solito ritrovo prima di Natale con le mamme conosciute 3 anni fa al corso di preparazione al parto. Avete capito bene, ormai questo ritrovo è tradizione e oggi siamo stati a casa di Silvia che ha preparato dei fantastici stinchi al forno. Che mangiata e ovviamente non poteva mancare una mia torta decorata! Aspettando il Natale e la neve..., mia figlia vuole andare in montagna per giocare con la neve, ho presentato un grazioso pupazzo di neve.



domenica 27 novembre 2011

Mare

Dopo aver sfogliato numerosi cataloghi cercando una meta al caldo per qualche giorno di vacanza e dimenticare il nostro inverno ho deciso che era più semplice fare una bella torta.
Questa è la mia interpretazione del mondo marino.


sabato 26 novembre 2011

Hot Wheels

La Barbie sta alle bimbe come le Hot Wheels stanno ai bimbi. In questa giornata dedicata ai bambini non poteva mancare una pista di macchinine.

Barbie

Quando ero piccola il mio gioco in assoluto preferito era la Barbie e non mi mancava nulla perchè avevo la piscina, la vespa, la casa per non parlare poi di tutti i vestitini e gli accessori. Guardate un po' questa torta Barbie e ditemi voi se non vi viene voglia di ritornare bambine.

lunedì 21 novembre 2011

Un sacco pieno di......

Anticipazione natalizia.......Visto che meraviglia? E' un panettone decorato con la renna Rudolph e Babbo Natale in pasta di gomma. Ovviamente grazie mille a Marica Coluzzi che mi ha insegnato come fare questo capolavoro.
Devo dire che sono molto soddisfatta della mia nuova creazione.


venerdì 18 novembre 2011

Camicia

Altro uomo altra camicia.....Tranquilli il mio uomo è sempre lo stesso intendevo dire altro compleanno di un uomo e la camicia è un classico che piace sempre!!

Gingerbread

Ovviamente non poteva mancare il Gingerbread.......
Piccola anticipazione del prossimo corso per i biscotti di Natale.

Stelle

Oggi prove tecniche!
In vista del Natale si comincia con gli addobbi......
Biscotti di pasta frolla al cioccolato decorati con glassa reale. In realtà i biscotti erano molti di più, ma visto che il  mio pranzo ha lasciato a desiderare mi sono rifatta con il dessert.....

martedì 15 novembre 2011

Red Velvet cupcakes

Eccomi....mancavo da un po', ma sono pronta per aggiornarvi sugli ultimi sviluppi.
Quella di venerdì è stata una serata fantastica e i miei ospiti si sono dati da fare. Muffins e cupcakes a dir poco buonissimi e molto ben riusciti dal punto di vista estetico. I red velvet cupcakes hanno fatto la loro figura e il frosting molto buono.



domenica 6 novembre 2011

Trenino

CIUF CIUF...... è in arrivo un trenino carico di smarties!!!

Per il piccolo Leo su suggerimento della sua mamma ho realizzato un trenino proprio simpatico.

domenica 30 ottobre 2011

Hello Kitty

Questa è la seconda torta che ho consegnato oggi sempre con Hello Kitty.
Direte che non ho molta fantasia visto che le torte di oggi sono simili e cambiano solo i colori del fiocco e del vestito, ma vi assicuro che non è affatto facile decorare una torta con la PDZ quando Ginevra, la mia bimba, è nei paraggi. Ghiottissima di zucchero mangia le decorazioni a tempo di record.


Hello Kitty

Finalmente relax!!!!

Che bella settimana intensa.....però si è conclusa nel migliore dei modi visto che ho consegnato due torte di Hello Kitty.

Avrei dato qualsiasi cosa per avere una torta come questa perchè da piccola, e devo dire ancora oggi, questa gattina simpatica mi piaceva moltissimo.
Ricordo che sul banco di scuola avevo un set di righello, gomma, penna e matita tutto di colore rosa con Hello Kitty disegnato ovunque.



venerdì 28 ottobre 2011

Biscotti glassati

Questa sera alle ore 20 parte il corso biscotti e biscottini.
Spero che le mie amiche tra un impasto e l'altro si divertano e soprattutto siano invogliate e fare il prossimo corso di biscotti per l'albero di Natale vedendo le decorazioni con la glassa che ho preparato questa mattina.


Spiderman

Che sfida......questo Spiderman! Mi ha dato qualche preoccupazione perchè temevo fosse troppo pesante per rimanere in piedi sulla torta, ma ho visto le foto della festa su facebook e devo dire che è andato tutto bene.
Anche la farcitura era molto golosa infatti oltre alla mia amata ganache al cioccolato ho creato una buonissima chantilly alla Nutella.

domenica 23 ottobre 2011

Tweety

Tanti auguri a Benedetta!!!!!

La richiesta era quella di una torta con tweety così ho pensato di riprodurlo allegro e "svolazzante" fatto con la PDF.
La farcia e la copertura della torta sono crema chantilly e crema al burro perchè c'erano problemi di allergia e per questo non ho utilizzato la mia amata ganache al cioccolato.

sabato 22 ottobre 2011

Baby shower

Forse non tutti sanno che cosa è un baby shower....?? Negli Stati Uniti e non solo si festeggia la nascita del bimbo o bimba in anticipo cioè ancora prima che nasca, in Italia non succede forse perchè in generale siamo più scaramantici.

La futura mamma essendo americana ama i cupcakes, non voleva le solite decorazioni che si fanno in questo caso ( cavallo a dondolo, body, orsetto) e soprattutto non sapeva il sesso del nascituro.

Ho pensato di usare dei colori pastello così ne ho preparati con il colore azzurro e con il colore rosa.




venerdì 21 ottobre 2011

Corsi 2011

Ecco a voi il calendario dei prossimi CORSI 2011 per principianti e non solo.



28 ottobre:      Biscotti e biscottini

11 novembre:  Muffins e Cupcakes

25 novembre:  Biscotti decorati per l'albero di Natale

02 dicembre:   Panettone decorato



Per informazioni contattatemi su:
annacakedesigner@gmail.com

domenica 16 ottobre 2011

Teiera e piattino

Sabato pomeriggio in occasione di un pomeriggio con le amiche ho riproposto dei cupcakes molto carini con tanto di teiera e piattino. Giudicate voi la riuscita della decorazione, ma le invitate all'evento sono state molto contente.

Ovviamente un grazie speciale a Marica Coluzzi perchè senza i suoi preziosi insegnamenti e consigli non sarebbe stato possibile riproporre questi cupcakes belli e buoni.

giovedì 13 ottobre 2011

Elefante

Come promesso vi spiego come ho farcito la torta per il piccolo Franco, inseparabile amico di mia figlia Ginevra.

La base era delle più classiche infatti ho utilizzato due pan di spagna con bagna al latte e nesquik mentre per la farcitura, visto l'insistente richiesta del  festeggiato, nutella a go go.
Per finire ho ricoperto il tutto con ganache al cioccolato fondente così la pasta di zucchero ha aderito benissimo.

martedì 11 ottobre 2011

Principessa

Chi mi ha seguito i giorni scorsi avrà notato che ho rimosso le foto delle torte dei piccoli Ginevra e Franco, ma non preoccupatevi che le ripropongo subito qui di seguito.

In molti mi hanno chiesto che tipo di farcitura c'era e così ho deciso di essere un po' più precisa nella descrizione.

La torta  principessa per la mia piccola Ginevra è stata farcita con crema pasticcera e coperta con ganache al cioccolato mentre la base era una semplice yellow cake.

Vi consiglio di proporla anche voi perchè vi assicuro che l'idea della coroncina è piaciuta molto a tutte le bimbe invitate.

Camicia

Eccomi!!!!!!

Dopo qualche giorno di silenzio....finalmente sono tornata e voglio mostrarvi la torta a forma di camicia che ho preparato per l'amico Giorgio che ha compiuto 43 anni.

E' andato tutto bene, la farcitura di chantilly di mascarpone aromatizzata alla vaniglia era molto delicata e la copertura del pan di spagna con ganache al cioccolato fondente faceva un bel contrasto di sapore.

Pubblico la foto della torta così qualcuno di voi potrà dire se ho fatto un buon lavoro.



venerdì 7 ottobre 2011

Biscotti di pasta frolla

Buongiorno!!!!!!

La cena turca di ieri sera a casa della mia amica Nur è stata fantastica e il resto degli invitati molto simpatici e really friendly.

Che dire dei miei biscotti di pasta frolla.......un figurone! Buoni, divertenti e si presentavano davvero bene appesi alle nostre tazzine di caffè.




giovedì 6 ottobre 2011

Grazie!

Grazie di cuore a tutti gli amici che hanno visitato il blog e hanno apprezzato la mia iniziativa....

Un ringraziamento speciale a Betty che è stata la prima ad iscriversi.

Anche oggi mi sono data da fare....ho preparato dei biscotti molto carini che si possono appendere alla tazzina di caffè. Questa sera dopo aver gustato la cena turca a casa della mia amica Nur ci sarà la prova del nove....Sarà vero che possiamo presentarli appesi alla tazzina?!

Ora vi saluto perchè devo andare a prendere Ginevra all'asilo.

A presto!

mercoledì 5 ottobre 2011

Anna Cake Designer

Buongiorno a tutti!!!!!!!!

Eccomi qui da oggi ci sono anch'io con il mio nuovo blog che si chiama Anna Cake Designer.

La mia passione è sempre stata quella di cucinare, ma da un po' di tempo mi sono dedicata alla decorazione con la pasta di zucchero.

 Sono nuova nell'ambiente blog e spero di trovare nuovi amici per condividere idee e suggerimenti.

All'inizio i miei post non saranno frequenti perchè Ginevra, la mia bimba, mi occupa buona parte della giornata.

A presto.